作者imetkr (imetkr)
看板Food
標題[食記] 台北六張犁 築地日本料理 (二記)
時間Tue Jul 16 00:53:31 2013
餐廳名稱:築地日本料理 消費時間:2012年5月 地址:台北市信義區崇德街7號 電話:0961301986 每人平均價位:100 200元 有無包廂:無 推薦菜色:招牌生魚片蓋飯 圖文版請見:
http://www.wretch.cc/blog/DerSegen/10586204 主觀評分(最高五顆星,一顆星:,半顆星:) 食物美味度: 環境舒適度: 服務親切度:(和老闆和服務生不熟時)(和老闆和服務生混熟時) 交通便捷度: (從捷運六張犁站出來過馬路即是) 總結C/P值: 兩年多前發現這家C/P值超高的日本料理時,曾寫過一次食記(請見:
http://www.wretch.cc/blog/DerSegen2/179652),後來築地搬到附近較大的店面後,常 在網上看到有人對於服務生態度的批評。自己其實也和朋友們去過好幾次,直到這次才認 真地動筆寫關於新店的感想。 的確,我們剛開始去時,也覺得服務生酷酷的都不笑,會讓人有點害怕。不過後來混熟了 ,發現他們也會跟客人開開玩笑。而有時老闆快打烊前忙完了,也會跑出來跟我們閒聊。 他還很堅持叫我們不要把醬油倒進碗裡,因為這是不尊重生魚片蓋飯的吃法。 接下來就來聊聊這次點的菜色吧。 這是牆上的菜單,有生魚片、蓋飯、手捲和小菜等。 辣螺肉 50元 味道微辣,螺肉有嚼勁。 味增湯 30元 有魚肉、豆腐和海帶,味道頗濃。 干貝唇 50元 也是微辣,但沒有螺肉那麼有嚼勁。 招牌生魚片蓋飯 100元 我們每次來必點,雖然菜單上寫著6入,但其實有8塊生魚片+章魚+蝦,十分豐盛!因為他 的飯量對於男生來說不太夠,所以我們有問能不能加飯?服務生問老闆後說OK(不過顯得 有些為難就是了)。 朋友點的章魚丼飯 100元 大概有六塊章魚和一隻蝦,看起來也不錯(但我還是較愛招牌蓋飯啊)。 因為最近比較少去那一帶,所以有一陣子沒去築地了,但下次有經過時,還是會去光顧的 。 延伸閱讀:(食記) 台北萬芳醫院 西貢越南美食
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