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Jun 1st 2014, 13:03, by vernaspirit

作者vernaspirit ()

看板Food

標題[食記] 台北Forkers佛克漢堡口味

時間Sun Jun 1 13:03:42 2014

餐廳名稱：Forkers佛克漢堡 消費時間：2014年/5月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 好讀版網誌：http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/133607285 ------------------------------------------------------------ 【店家資訊】 Forkers佛克漢堡5 Forkers佛客漢堡 營業電話：(02)2771-9285 營業地址：106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄8號 營業時間：12:00~23:00 官方網址：www.forkers.tw/ 【Lexie評分時間】 環境：美式風格溫馨感 轉圈程度：1.6圈小普通的走走(滿分3圈) 服務：普通正常 再訪度：我考慮一下 C/P：70分 【Lexie臉消為】 噹噹 話說我也太少發漢堡文了(根本是第一篇) 為什麼呢因為我本人就沒有愛吃漢堡阿 像是小時候吃到The Diner(樂子)的時候覺得媽呀好美味呀 經過一些大風大浪以後再吃就覺得... 歪腰怎麼變這樣 這次因為我家青蛙心血來潮的又想吃漢堡 於是隨便選了一間Forkers佛克漢堡 (拜託Forkers佛克漢堡也是小有名氣被我講得很隨便 但誰叫我就不愛漢堡) 男人這種動物根本只要有肉就好了 【Lexie進入正題】 Forkers佛克漢堡 利害的地方在於他有非常多的口味可以選擇 這張菜單到底是在拍些什麼我也不知道...(超業餘部落客) 沒關係我很貼心這裡有官方版菜單：菜單點我 總之口味好多好多 先選了口味 再選你要的肉種 蠻特別的 Forkers佛克漢堡2 Forkers佛克漢堡1 起司三重奏★★★☆☆$280 Forkers佛克漢堡6 海克漢堡★★★☆☆$290 海克漢堡 屬於相當有份量 視覺很討喜的那種 最上面是雞柳條 中間有培根 下面是重點牛肉 加上蜂蜜芥末醬 看起來超邪惡啦 Forkers佛克漢堡4 雞柳條 -- 很像微波食品 沒有分 培根--正常 牛肉--正常 薯條--正常 沙拉-他的凱薩沙拉醬偏鹹 蠻好吃 Forkers佛克漢堡5 牛肉排絕對是漢堡的靈魂 但我覺得Fokers的這個靈魂可能還沒睡醒(又來怪比喻) 口感厚度都不錯 味道是蠻普通的 肉排不柴有汁 但對我這不懂漢堡的人來說 吃起來都差不多 但我家青蛙堅持他的肉不優 少了一味 我個人對於肉類部分沒太多意見 到是比較不喜歡他過多的蜂蜜芥末醬 (可以看到下片麵包滿滿滿滿的醬) 覺得搶掉重點食材非常多的味道 相當可惜 最喜歡得應該是他的麵包部分 最外皮烤得非常酥脆 為整體口感加分不少 甜點：顛倒蘋果塔 $160★★★☆☆ 這是一道知名的法式甜點，也就是將蘋果先煮爛以後蓋上塔皮去烤，出來再倒扣 Forkers的顛倒蘋果塔 比較特別的是蘋果加了很多肉桂去煮 肉桂跟蘋果本來就是好朋友 所以口味上是無違和感 但我覺得湯汁太多塔皮泡汁太軟爛 加上上面香草冰淇淋 整體有點過於甜膩 是一道需要在三分鐘內快速食完的甜點(冰淇淋融化跟塔皮吸滿汁前) 總結： 兩道漢堡單點+1個甜點+10% 約800出頭 感覺有一點小貴 不過美式漢堡好像就這般價錢 再訪度不高 口味上不難吃 但也沒有特別之處 比較起來發福好像比較好吃耶~~(其實只是愛吃花生醬) -- 我的好誠實部落格：http://lexiewang.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.158.221 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401599028.A.11B.html

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